Associations

  • Visé : la "Jeunesse de Devant-le-Pont" vous invite

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    Soirée de pré-fête ce 18 mars en la salle du Cercle paroissial de Devant-le-Pont. La jeunesse vous invite au souper boulets-frites salade- compote qu'elle organise dès 19 h. Dès 22h, soirée musicale avec "OFF 7" et le DJ Tony.

    P.A.F. : 15€ repas + soirée; 5€ soirée seule

  • Rotary Visé : des Etoilés sous les étoiles

     

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    C'était dimanche soir, dans la Cour des Mineurs. Comme chaque année les 41 membres du Rotary de Visé organisaient leur "Souper des Etoilés".

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    C'est ainsi que 330 convives se sont retrouvés dans une ambiance de franche amitié sous le splendide chapiteau monté pour l'occasion sur l'esplanade du Musée de la Vie Wallonne.

    Etoilés parce que trois chefs, et non des moindres puisque tous étoilés au "Michelin",  avaient accepté de réaliser le menu qui était proposé :

    Mises en bouche

    - Tuiles trappeur,trompettes et végétaux (Chef Fauchet)

    - Chou-rave saumuré, King crabe, tonato et crumble de malt (Chef FAuchet)

    - Rutabaga, panais, noisette (Chef Lysens)

    - Lard laqué au soja, ginbembre et citronnelle (Chef Lysens)

     

    Entrées

    - Langouste rose marinée, pepes de légumes printaniers (Chef Meirlaen)

    - Sot-l'y-laisse, autour des choux, mousseline Savagnin, Sarrasin (Chef Fauchet)

     

    Plat

    Agneau de Lozère, fève de marais et sariette (Chef Lysens)

     

    Dessert

    - Inspiration d'une Aqua Allégoria de chez Guerlain (Chef Meirlaen)

     

    A propos des chefs

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    Arabelle Meirlaen : restaurant "Cuisine Intuitive" à Marchin; une étoile au Michelin, Chef de l'année 2014, 18/20 au Gault et Millau. "Ma cuisine, je l'imagine comme la vie : belle, goûteuse, croustillante, pleine d'émotions et d'amour..."

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    Dimitri Lysens : restaurant "Chez Magis" à Tongeren; une étoile au Michelin, 17/20 au Gault et Millau. "Il signe une très belle association entre la langoustine et le boeuf angus maturé rafraîchi de citron confit. Son aile de raie prouve qu'il maîtrise parfaitement les classiques, servie avec quelques épinards et un peu de salicorne pour le peps iodé" (Ici, le Chef Lysens ébahi par les "pitreries" du chef Fauchet) 

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    Philippe Fauchet : restaurant qui porte son nom à Saint-Georges; une étoile au Michelin, 16/20 au Gault et Millau. "C'est l'occasion de découvrir la cuisine pure, inventive et moderne de cet artisan du bien manger tout récemment élevé au rang de "chef étoilé".

    Précisons encore que chaque chef était accompagné du personnel de sa brigade et que le service impeccable fut réalisé de main de maître par les élèves de l'Ecole d'Hôtellerie de Liège.

    Les invités

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    Parmi les invités présents, Nafissatou Thiam a fait figure "d'Étoile invitée". Notre jeune sportive rehaussait le repas de sa présence, et en petit clin d'oeil, elle reçut l'équivalent de son poids dans sa boisson préférée.

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    Eric Boschman, célèbre sommelier, consultant, écrivain, invita l'assistance à découvrir certains termes du charabia des oenologues. Il se fit un plaisir de décrire et commenter les vins accompagnant les mets.

    Pierre Kroll et son épouse Dominique Demoulin étaient également de la partie. Si à un moment madame Demoulin sembla frôler l'extase :

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    Pierre Kroll, son époux, en eut le regard embué :

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    Le Rotary Club de Visé soutient des projets ambitieux : 

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    - Chaque année, trois jeunes de la région visétoise partent un an à l'étranger pendant que les Rotariens accueillent en famille durant une année trois jeunes provenant d'autres continents;

    - Soutien aux campagnes de vaccination en vue d'éradiquer la polio au niveau planétaire;

    - Partenariat avec des clubs rotariens de Tanzanie dans la création d'un hôpital à Dar-Es-Salam, spécialisé dans les soins aux enfants atteints d'un cancer.

    Les bénéficiaires locaux

    Cette année, le Fonds Léon Frédéricq ainsi que le service de soins palliatifs de la clinique de Hermalle ont été choisis.

    La mission du Fonds Léon Frédéricq est de promouvoir, à l'Université et au CHU de Liège, l'excellence dans la recherche biomédicale et les soins aux patients. Donner à l'intelligence et à la créativité des jeunes chercheurs les moyens de servir la connaissance scientifique et le progrès médical.

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    Claudio Abiuso, Directeur administratif du CHC

    Le CHC Hermalle dispose de près de 20 ans d'expérience dans le domaine de la médecine palliative avec une triple activité : unité de soins, centre de jour et unité mobile. La nouvelle unité créée en 2015 dispose de 6 lits et accueille une centaine de patients annuellement. Patients atteints de maladie grave, évolutive ou terminale. Le challenge actuel est d'aménager un jardin dur le toit de l'établissement au profit des patients et de leur famille. La conception de cet espace permettra d'améliorer la qualité et l'hygiène de vie des patients.

    Succès total donc pour ce "Dîner des Etoilés", grâce non seulement à la générosité des Chefs, des convives, des partenaires, mais aussi à la parfaite maîtrise des organisateurs. 

    Un (petit) aperçu des mets servis

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    © Texte et photos : Pierre Neufcour

  • La soirée de Jyambere Mamba

     

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    Suzanne Copette, vous vous souvenez d'elle ? C'est cette habitante de Hermée qui, à l'occasion d'un voyage en Afrique, a décidé de créer une ASBL dont le but serait de recueillir des fonds pour construire une école à Gakoma. Vous vous en rappelez maintenant ? Son association a déjà fait l'objet de plusieurs publications dans nos colonnes.

    Eh bien, cette année, Suzanne remet le couvert (au propre comme au figuré) à l'occasion du huitième anniversaire de son ASBL. Elle vous donne rendez-vous pour un souper à Vivegnis, au Casino, rue des Anciens Combattants le vendredi 10 mars à 19 h.

    Au menu : une "échoppe chaud", une "échoppe froide" et une "échoppe desserts". La P.A.F a été fixée à 30 € par personne, seules 60 places sont disponibles. Alors n'hésitez pas à réserver si vous voulez être certain de pouvoir soutenir son ASBL. 

    Si vous ne participer, Suzanne rappelle que tout don d'un minimum de 40 € à l'association donne droit à une attestation pour réduction fiscale.

    Bon appétit et bonne soirée au profit de l'école "Notre Dame de l'Espérance"

  • Un ballon pour l'autisme

    Un ballon pour l’autisme

    Cœur sur la main, baskets sur le terrain

    Invitation au match de la solidarité à Liège 

     

    Les Panthers de Liège, club de basket féminin de division un, et l’asbl « Autisme Liège » vous invitent ce samedi 11 février à l’organisation « Un ballon pour l’Autisme ».

    Avant le match de DI qui opposera les joueuses Liégeoises à la formation de Houthalen, l’équipe et son staff de coaches animeront un « Atelier ballon » pour personnes autistes (enfants, adolescents et adultes), leurs familles et leurs accompagnants.  

    Un partenariat Autisme LIEGE Panthers ! 

     

    Autisme Liège

     

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    Réunissant en 1997 des parents d’enfants autistes, cette association créait l’asbl en 1999. Elle fêtera ses 20 années d’existence officielle en 2019 et a été à l’initiative de plusieurs services dont l’objectif est l’accompagnement de nombreux jeunes autistes à domicile, à l’école et sur les lieux de loisirs. 

    Autisme Liège a maintenant un nouveau projet : « Autiste, 18 ans et après » avec la création d’un centre d’accueil pour jeunes adultes autistes ayant terminé leur scolarité.

    Autisme Liège développe également  des activités visant à aider les personnes autistes et leurs familles, à faire prendre conscience de la problématique de l’autisme et à y remédier. 

     

    Panthers de Liège

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    Pour sa troisième saison en D1 Panthers Liège Basketball est la référence pour la formation des jeunes filles dans la Province de Liège et sa réputation dépasse largement les frontières de celle-ci. 

    L’objectif du club est de produire le meilleur basket tout en formant des jeunes Liégeoises en leur permettant, par la « Panthers Academy », de poursuivre leurs études secondaires et supérieures avec un accompagnement sportif et médical de haut niveau, ainsi qu’un soutien scolaire. Les résultats sont au rendez-vous, outre de nombreux trophées chez les jeunes et de  nombreuses sélections nationales les Panthers occupent actuellement la 6ème place (sur 12) du classement avec 9 victoires en 15 rencontres se classant second club Wallon. 

    Les coaches sont Pierre Cornia (ancien international, coach national de jeunes et assistant coach en équipe nationale dames), Fabienne Georis-Cornia (ex-internationale) et David Pétermans. 

    Actions pour les enfants sourds et pour les familles d’accueil, Viva for Life, lutte contre la leucémie et maintenant autisme… les Panthers ont du cœur. Il bat en Cité Ardente.

      

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    Programme

    « Un ballon pour l’autisme » se déroulera salle du Bois St-Jean (petit Country hall) Allée du Bol d’Air, 17 à Liège

    Le samedi 11 février

     

    • 18 h : Accueil des familles et des jeunes 
    • 18 h-18 h 30 : Un mot pour l’autisme, séance « académique » et apéro VIP
    • 18 h 30 à 19 h 30 : Atelier ballons et rencontres, encadré par les parents et des joueuses des Panthers et leurs coaches
    • 20 heures : installation dans les tribunes
    • 20 h 30 : Match de DI Panthers Liège - Houthalen 

    Des bénévoles d’Autisme Liège proposeront des cartes de soutien de l’asbl, accompagnée d’un petit cadeau Voo aux spectateurs. Ceci permettra, entre les 3ème et 4ème quart temps du match de participer au tirage au sort de 5 ballons « Voo », fidèle partenaire de l’action, dédicacés par les joueuses et les coaches.

     

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    Contacts : 

    • Autisme Liège

     

    04 / 338 04 49

    info@autismeliege.com

    www.autismeliege.com

    Autisme Liège est sur facebook

     

    • Panthers Liège 

    www.liege-panthers.be

    Panthers Liège est sur facebook 

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                                                       … un ballon pour l’autisme

     

  • Les "Super Mecs" vous attendent à la Saint Valentin !

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    Bravo les Super Mecs! A l'occasion de la Saint-Valentin, l'ASBL organise un dîner spectacle présenté par Pierre Theunis et Betty La Ferrara.

    Les "Super Mecs" c'est une ASBL, créée en 2000, qui s'est donnée pour objectif de recueillir des fonds pour aider dans la lutte contre le cancer. Ces fonds sont destinés à financer les recherches de jeunes chercheurs du CHU de Liège, par l'intermédiaire du Fonds Léon Frédérik. En 2016, c'est une somme de 16.000 € qui a été remise. Depuis sa création, l'association a ainsi distribué un total de 275.000 € pour aider la recherche. Bien évidement, tous les membres sont de vrais bénévoles, pas de conseil d'administration, de jetons de présence ou de salaires dispendieux... Oui, ça existe encore, des gens qui aident bénévolement les autres !

    Deux jeunes chercheurs ayant bénéficié de l'aide financière seront sur place, vous expliqueront et répondront à vos questions concernant leurs travaux et leur financement.

    Alors, rendez-vous à Visé salle des Tréteaux rue de la Chinstrée le 14 février. La soirée débutera à 19h30 par le repas :  

    Au menu : Coupe de bienvenue et ses zakouskis, super-buffets froids viandes et poissons, avec en dessert un bavarois aux trois saveurs. Le repas sera suivi du spectacle.

    Réservations et renseignements au 04/362.62.52 ou au 0495/363.839.

    Bravo "Les Mecs", continuez, vous êtes tous formidables!