Alimentation

  • Plusieurs magasins ont décidé de remplacer ce mythique emballage. Pour des questions évidentes de recyclage.

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    Les clients étaient habitués à voir cette boîte bleue en plastique dans le rayon frais des magasins. Que ce soit chez Lidl, Delhaize, Colruyt… L’emballage des champignons était devenu un indéboulonnable de ce rayon et semblait aller de pair avec le produit. Sauf que, bien évidemment, ce n’était pas le cas et le recyclage de ce type d’emballage posait un véritable inconvénient.

    Alors, comme le rapport Gondola, plusieurs supermarchés ont déjà décidé de passer à autre chose en remplaçant la boîte bleue en plastique par un plastique transparent ou une boîte en carte hydrofuge. C’est déjà le cas chez Lidl et Delhaize.

  • La coopérative «Les Petits Producteurs» ouvre un quatrième magasin à Visé

    Samedi prochain, le 14 novembre, la coopérative « Les Petits Producteurs » lance un nouvel appel public à épargne de 140 000€ pour financer l'installation de leur quatrième magasin, qui ouvrira ses portes à Visé le 28 novembre, et pour continuer à soutenir les petits producteurs et à mettre en place des filières d'alimentation locale.

    Des magasins de quartier pour retisser le lien entre producteurs et mangeurs

    Après avoir ouvert trois magasins à Liège depuis 2016, la coopérative inaugurera son quatrième magasin à Visé rue Haute n°34 le 28 novembre prochain. Un choix qui est encore et toujours celui du circuit-court puisque plusieurs producteurs qui fournissent la coopérative depuis ses débuts sont de la région: Joël Ruth (légumes) et Théo Jodogne (champignons) à Ében-Émael, Julien Vandeclee (légumes) à Houtain-Saint-Siméon et Pierre-Marie Laduron (fruits) à Warsage.

    Sur un terrain mis à disposition par la Ville de Liège à Sainte-Walburge, la coopérative a soutenu l’installation de deux producteurs. Leur production est écoulée dans les magasins de la coopérative où ils travaillent également comme vendeurs, ce qui leur permet d’améliorer leurs revenus. Après une phase d’évaluation, d’autres projets CREaFARM pourront être lancés grâce au financement citoyen.

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    Développer des filières pour relocaliser notre alimentation

    « Depuis peu, la coopérative propose dans ses points de vente de la farine, du pain et des biscuits entièrement issus d'une filière 100% locale qu'ils ont mise en place avec leurs producteurs. Qualité, proximité et prix juste pour le producteur sont ainsi garantis du terrain jusqu'aux magasins », indique la coopérative.

    « À travers tous ses projets, la coopérative invite les citoyens et citoyennes à investir leur épargne dans l'économie locale plutôt que les banques, dans un projet qui a du sens, pour revaloriser celles et ceux qui produisent notre nourriture tout en rendant accessible à toutes et tous une alimentation bio et locale », conclut Pascal Hennen, le gérant.

    (Marc Gerardy pour Sudinfo)

     

  • OXFAM : nouvelle formule pour les petits-déjeuners du monde

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    Nouvelle formule : un délicieux colis petit déjeuner à réserver et à emporter chez vous ! … Se faire plaisir tout en donnant un coup de pouce aux producteurs d’ici et d’ailleurs …

    Attention, chaque petit déjeuner est différent. Cette année, certains petits déjeuners sont organisés en salle, d’autres sont à emporter.

    Réservez votre pack et venez le chercher auprès d’une des 100 équipes Oxfam. S’il y a un lieu de retrait près de chez vous, privilégiez cette option ! Les organisateurs bénévoles vous ont concocté des packs à emporter avec amour … et des produits frais !

    Réservez votre pack via le formulaire de commande en ligne, il vous sera livré à domicile par La Poste (clôture des réservations le 17 novembre)

    Packs petit déjeuners pour 4 personnes, au prix de 45€, sans produits frais (pas de boulangerie). Livraison à partir de début novembre et au plus tard le vendredi 20 novembre.

    Un projet à soutenir : la création de la première boutique de commerce équitable en circuit-court à Santiago, Chili

    En achetant ce menu petit déjeuner vous soutenez un commerce équitable, plus respectueux de l’humain et de la planète. Vous financez un après Covid solidaire en aidant concrètement les producteurs et productrices du Sud et du Nord. Par ailleurs, grâce aux revenus engendrés par cette édition des petits déjeuners, une bourse de 5000€ sera remise à l’organisation chilienne Pueblos del Sur pour développer la première boutique coopérative, de commerce équitable et en circuit-court de Santiago.

    Vous ne souhaitez pas commander de petit déjeuner, mais avez envie de soutenir Oxfam ?

    Vous êtes organisateurs de petit déjeuner Oxfam ou vous voulez le devenir ?

    Un virus nous empêche de nous rassembler en grand nombre dans un même espace ?! Qu’à cela ne tienne, créons un moment de fête à la maison, en famille ou avec des amis !

    Les colis à emporter pour 2, 4 ou 6 personnes seront composés de produits locaux et du commerce équitable. Le tout dans un joli sac d’artisanat équitable en coton bio.

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    Par ailleurs, nous glisserons un « Régal Poursuite » dans le sac, un jeu inspiré duTrivial Poursuit, mais ici pas question de camemberts à remporter mais bien de fun à apporter à votre petit déjeuner Oxfam !

    Exemple de menu pour 2 personnes (prix recommandé : 25€): 2 petites bouteilles de jus de fruit (20 cl), un paquet de café bio, un pot de pâte à tartiner bio sans huile de palme et des produits frais locaux et de saison (boulangerie et fruits).

    Exemple de menu pour 4 personnes (prix recommandé : 45€):  4 petites bouteilles de jus de fruit (20 cl), un paquet de café bio, du thé bio, un pot de confiture bio, un pot de pâte à tartiner bio sans huile de palme, 4 barres de chocolat, un paquet de biscuits sablés au citron et des produits frais locaux et de saison (boulangerie et fruits).

    Exemple de menu pour 6 personnes (prix recommandé : 55€): 6 petites bouteilles de jus de fruit (20 cl), un paquet de café bio, du thé bio, un pot de confiture bio, un pot de pâte à tartiner bio sans huile de palme, 4 barres de chocolat, un paquet de biscuits sablés au citron et des produits frais locaux et de saison (boulangerie et fruits).

    Votre action est essentielle !

    Depuis plus de 25 ans, chaque année, des milliers de personnes se sont rassemblées pour partager un bon moment autour d’un petit déjeuner et soutenir Oxfam-Magasins du monde, ses bénévoles et ses partenaires producteurs. Un rendez-vous annuel apprécié du public, et pour lequel se mobilisent plusieurs centaines de bénévoles. Cette année, le Covid est malheureusement venu contrarier nos plans. Plus que jamais, nous avons besoin de votre soutien et de votre participation !

    La situation financière d’Oxfam-Magasins du monde a été fortement impactée par le Covid 19.

    Nos partenaires producteurs d’artisanat et d’aliments équitables sont dans une situation critique : sans capacité de production ou sans commandes de leurs clients, ils/elles n’ont tout simplement plus de revenus, dans des pays où il n’existe pas de filet de sécurité en cas de coup dur. Du jour au lendemain, une famille peut se retrouver sans ressources et avoir des difficultés à se nourrir.

    Un projet à soutenir : la création de la première boutique de commerce équitable en circuit-court à Santiago, Chili

    En achetant ce menu petit déjeuner vous soutenez un commerce équitable, plus respectueux de l’humain et de la planète. Vous financez un après Covid solidaire en aidant concrètement les producteurs et productrices du Sud et du Nord. Par ailleurs, grâce aux revenus engendrés par cette édition des petits déjeuners, une bourse de 5000€ sera remise à l’organisation chilienne Pueblos del Sur pour développer la première boutique coopérative, de commerce équitable et en circuit-court de Santiago. Plus d’infos sur le partenaire et le projet ici :  www.omdm.be/pueblos.

  • Troubles gastro-intestinaux, fièvre,...: attention, ne consommez pas ces produits vendus dans certains magasins Carrefour

    La Société LDC - SABLE SAS procède aujourd’hui par mesure de précaution au retrait de la vente du Filet de poulet Fermier Blanc de la marque Loué et la Cuisse de Poulet Fermier Blanc de la marque Loué suite à la suspicion de la présence de salmonelles.

    Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les 12 à 72 heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

     

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    Les produits concernés portent le numéro de lot 2020037740 et sont consommables jusqu’au 14, 15 ou 17 septembre.

    Ils ont été retirés de la vente et il est recommandé aux personnes qui en détiendraient de ne pas les consommer et de les détruire ou les rapporter au point de vente, où ils seront remboursés. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

    Pour toute information complémentaire, le service consommateurs de Carrefour Belgique est joignable au numéro gratuit 0800/910.11 de 8h30 à 20h30 les jours ouvrables et de 9h à 20h le samedi.

    Description des produits :

    Nom : Filet de poulet Fermier Blanc

    EAN : 2951079500000

    Date de péremption (DLC) : 14-15/09/20

    LOT 2020037740

    Nom : Cuisse de poulet Fermier Blanc

    EAN : 2951079400000

    Date de péremption (DLC) : 14-15-17/09/20

    Lot : 2020037740

  • L’Afsca rappelle des barres aux fruits et aux noix pour cause de salmonelle

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    Rappel de Barre aux fruits et aux noix « Brazil & Sultana with peanuts and almond » de la marque EAT NATURAL.
    Problématique : Présence de la bactérie Salmonelle.


    Suite à une notification via le système RASFF (système d'alerte rapide européen Food et Feed), la présence de Salmonella a été décelée dans le produit « Brazil & Sultana with peanuts and almond » (barre aux fruits et aux noix) de la marque EAT NATURAL.

    L’AFSCA a ordonné de retirer ce produit de la vente et le rappelle auprès des consommateurs.

    L’AFSCA demande de ne pas consommer ce produit et de le ramener au point de vente dans lequel il a été acheté.


    Description de produit

    Brazil & Sultana with peanuts and almond (barre aux fruits et aux noix) de la marque EAT NATURAL
    Dates de durabilité minimale (DDM): d'août 2020 à juin 2021
    Poids et numéros EAN:
         • 50g – EAN 50676262 (individuel)
         • 3 X 50g – EAN 5013803666149 (multipack)
         • 12 x 50g – EAN 5013803621247 (multipack)



    Il est possible que ce rappel de produits fasse encore l’objet de mises à jour. Si vous consommez ce type de produit, consultez régulièrement cette page ou nos réseaux sociaux.


    Le produit est vendu en Belgique en ligne et via différents points de vente physiques, notamment : Albert Heijn, Match, Carrefour et Proxy Delhaize.


    Pour toute information complémentaire, vous pouvez prendre contact avec le point de contact de l’AFSCA pour les consommateurs :

    Formulaire en ligne : https://apps.digital.belgium.be/forms/show/afsca/home?lng=fr
    email: pointdecontact@afsca.be.
    Téléphone 0800/13.550 durant les heures d’ouverture.